Kassasysteem voor een bakkerij in Rotterdam
Een bakkerij runnen in Rotterdam betekent werken met een havenstad met veel zakelijke lunchgasten, internationale bemanning en drukte rond de Kop van Zuid en de Markthal. Voorbestellingen voor taarten, bruiloften of verjaardagen apart houden van de balieverkoop en overzicht houden van welk brood van vandaag is en wat van gisteren blijven daarbij de basis, ook op een drukke dag. Een kassasysteem dat daar niet op is ingericht, wordt precies op de verkeerde momenten een obstakel in plaats van een hulpmiddel.
Waar een bakkerij in Rotterdam tegenaan loopt
Voorbestellingen voor taarten, bruiloften of verjaardagen apart houden van de balieverkoop blijft de kern van het werk, ook wanneer de zaak vol zit door een havenstad met veel zakelijke lunchgasten, internationale bemanning en drukte rond de Kop van Zuid en de Markthal. Gasten of klanten merken meteen als daar iets in misgaat.
Daarnaast is vaste ochtendklanten die precies weten wat ze willen en geen seconde willen wachten — precies het soort probleem dat in een drukke bakkerij in Rotterdam onmiddellijk zichtbaar wordt en een terugkerende klant kan kosten.
Wat een kassasysteem in deze situatie moet kunnen
Voorbestellingen voor taarten, bruiloften of verjaardagen apart houden van de balieverkoop — voor een bakkerij in Rotterdam geen bijzaak maar iets dat dagelijks het verschil maakt.
Overzicht houden van welk brood van vandaag is en wat van gisteren — voor een bakkerij in Rotterdam geen bijzaak maar iets dat op de drukste momenten het verschil maakt.
Vaste ochtendklanten die precies weten wat ze willen en geen seconde willen wachten — voor een bakkerij in Rotterdam geen bijzaak maar iets dat dagelijks het verschil maakt.
Drukte rond feestdagen zoals oudjaar of moederdag opvangen — voor een bakkerij in Rotterdam geen bijzaak maar iets dat op de drukste momenten het verschil maakt.
Hoe Onavan dit voor een bakkerij in Rotterdam invult
Onavan biedt snel scannen en afrekenen tijdens de ochtenddrukte en overzicht van wat er nog vers in de vitrine ligt, relevant voor een bakkerij die te maken heeft met een havenstad met veel zakelijke lunchgasten, internationale bemanning en drukte rond de Kop van Zuid en de Markthal.
Voor een bakkerij in Rotterdam zijn het menu, de site en de bevestigingsmails standaard beschikbaar in het Nederlands, Engels, Spaans, Duits en Frans. Valt de internetverbinding even weg, dan blijft de kassa van de bakkerij in Rotterdam gewoon werken en synchroniseert alles automatisch zodra de verbinding terug is.
Daarnaast krijgt de bakkerij in Rotterdam een eigen site met een kassascherm dat voorbestellingen apart van de balieverkoop bijhoudt, zodat een klant die één keer langskomt makkelijker een vaste klant wordt.
Benieuwd hoe dit voor jouw bakkerij in Rotterdam werkt?
In een demo van een kwartier laten we zien hoe snel scannen en afrekenen tijdens de ochtenddrukte en overzicht van wat er nog vers in de vitrine ligt er in de praktijk uitzien — toegespitst op jouw bakkerij in Rotterdam.