Kassasysteem voor de horeca in Leiden
In de compacte grachtenstad Leiden draait een groot deel van de horecaomzet op studenten van een van de oudste universiteiten van Nederland, waardoor een kassasysteem dat snel en overzichtelijk werkt binnen een kleine ruimte precies past bij wat veel zaken in de stad nodig hebben.
Waarom een kassasysteem voor de horeca in Leiden ertoe doet
Rond de universiteit en de Breestraat is de drukte sterk geconcentreerd in de avonduren en aan het begin van het collegejaar; een keuken die dan niet snel genoeg kan verwerken, mist omzet op precies de belangrijkste momenten.
De compacte grachtenpanden waarin veel zaken zitten, laten weinig ruimte voor uitgebreide, losse apparatuur — een geïntegreerd systeem is dan praktischer dan meerdere losse tools.
Waar een goed kassasysteem voor de horeca aan moet voldoen
Compact zijn en weinig ruimte innemen, passend bij kleine grachtenpanden.
Een keukenscherm bevatten dat de introductieperiode van het collegejaar zonder vertraging aankan.
Rapportages geven die laten zien hoe de omzet zich door het collegejaar heen ontwikkelt.
Personeelsbeheer ondersteunen voor een team dat vaak zelf uit studenten bestaat.
Hoe Onavan dit voor Leiden invult
Onavan combineert kassa, keukenscherm en rapportages in één compact systeem, geschikt voor de kleinere grachtenpanden in Leiden.
Rapportages laten zien hoe de omzet rond de introductieperiode van het collegejaar verloopt, zodat inkoop en personeel daarop worden afgestemd.
Personeelsbeheer en rooster maken het makkelijk om studentmedewerkers met beperkte uren efficiënt in te plannen.
Wil je zien hoe het kassasysteem past in een grachtenpand in Leiden?
We laten in een demo zien hoe compact kassa en keuken samenwerken.